4、高压锅底部摆入一些葱段、姜片 ， 将炸好的鱼一条条排放在里面压平整 ， 把第二步制作的料汁倒入 ， 加入刚好淹没鱼的清水 ， 盖上锅盖焖煮20分钟 。
5、出锅前 ， 再淋入2勺高度白酒增加酒香味 ， 焖上几分钟等融入汤汁后 ， 将鱼小心地盛出来就可以了 。 酥烂味美的香糟鲫鱼就做好了 。

【牛奶|冬季天寒地冻，容易摔跤，推荐多吃6种“高钙”食物，强筋健骨】我是市井觅食记 ， 与世界交手多年 ， 依然光彩依旧 ， 兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活 ， 关注我 ， 享受舒适生活不迷路 。

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