葡萄|消费者选购“雾里看花” 网红水果其实没那么“香”( 二 )


任飞进一步解释道,比如阳光玫瑰,虽然都是日本引进品种,但是种植在不同的区域,其口味就会有所差异,所谓“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。同时,如果没有严格按照相关种植方法栽培,果实的香气口味等品质又会大打折扣。有些果农为了赶早上市、获得相对高额的利润,也会提早采摘,而“阳光玫瑰”即使“摘青”导致甜度、香气不够,它的外形依然相当漂亮、颗大饱满,普通消费者难以辨别。
消费存在误区近两年,最让水果爱好者麦子困惑的,就是网红葡萄品种“阳光玫瑰”的名称。“有的叫‘晴王’,有的叫‘阳光玫瑰’,还有的叫‘香印青提’。有水果店老板告诉我,其实都是一回事,那为什么有这么多名字呢?”麦子向《中国消费者报》采访人员询问。

采访人员在电商平台查看发现,多数商品销售页面都会同时标注“晴王”和“阳光玫瑰”两个名称。有的店铺甚至在标注了阳光玫瑰葡萄的同时,强调自家产品非日本进口,又注明“韩国”字样,同时图片上又大字注明“云南晴王”;有的店铺还会再标注“香印青提”。
“网红水果的称呼不够标准,也给消费者造成了很多认知上的误区。”任飞举例解释说,就像车厘子,是英文“cherry”(樱桃)的音译,其实就是国外的樱桃,它和国产樱桃的区别只是产地和品种不同。此外还有猕猴桃,新西兰进口产品被称为“黄金奇异果”,售价高出国产品种一大截。“这种名称让消费者以为黄色果肉的就是‘奇异果’,绿色果肉的就是猕猴桃,是对消费者的误导。”任飞说,猕猴桃本身就有黄色果肉和绿色果肉两种,但不论什么颜色的果肉,都是猕猴桃。
至于让人们困惑的“阳光玫瑰”,其实就是日本冈山产的香印葡萄(“香印”由ShineMuscat音译而来),被引种后又被称为“阳光玫瑰”。而“晴王”则是此类葡萄顶级品质的商标,必须达到单颗果实重15克以上,甜度18度以上,每穗葡萄甜度相差不能超过1度,才能贴上“晴王”的标识。
任飞提醒消费者,想要购买到正宗的水果,首先,要相信一分钱一分货,真正的好水果特别是符合高端水果特性的产品,一定是在生产、储存和运输过程中都按照标准要求,进行了较多投入。其次,在正规商超或批发市场购买品牌化厂商提供的水果可能更有保障。网购则可以选择地标产品的官方旗舰店,或是知名品牌供应商,比如褚橙。
多措并举方能“排雷”虽然在消费过程中存在诸多困惑,但采访人员向多家电商平台询问后却发现,相关的消费纠纷数量并不多。“我买的水果一般不太贵,如果有坏果、烂果,店铺也都会赔付,一般也不会发生什么纠纷。如果觉得不好吃,下次不买便是。”小姜表示。

吴女士则告诉采访人员,口味口感是很个人化的感觉,而所谓正宗也大多没有什么标准,所以也不能就此去索赔或者要求退货。“所以还是线下先尝后买更靠谱。”吴女士说。
李鸣涛认为,对于进口水果,要避免消费者在消费过程中“踩雷”,首先需要电商平台等销售企业加强产品上架审核,经营进口水果一定要有合法的进口手续和检验检疫证明,同时加强销量监测预警,一旦销售量超过申报的进口量,应采取相应措施,防止销售商真假进口水果混搭销售,对于出现违规行为的商家,要采取必要的惩戒措施;另外,鼓励平台企业建立和完善进口水果的溯源体系建设,利用技术手段建立起进口水果的透明供应链,让消费者可以放心消费;鼓励进口商联合海外进口企业建立进口水果的分级标准,对应不同的品质类型,消费者可以根据自己的喜好选择。

猜你喜欢