早餐三:番茄鸡蛋热汤面、土豆鸡蛋饼、萝卜干 。有些孩子喜欢吃面条 , 冬天的早餐来碗热乎乎的汤面很不错 。 我家的小学生也喜欢吃面条 , 这样一大碗 , 很快就吃完了 。
制作热汤面也有很多种方法 , 可以按照家人的口味进行安排 。 我家孩子喜欢番茄鸡蛋 , 我就用番茄炒软出汤 , 再上香菇、白菜一起炒 , 再加水煮汤 , 放面条、鸡蛋、虾仁煮熟 , 最后加一把青菜碎 , 放盐调味就可以了 。 味道鲜美营养丰富 。 配上一小碟萝卜干当小菜 , 更美味了 。
土豆鸡蛋饼是一种快手早餐 , 土豆也是一种营养主食 , 去皮擦丝 , 再配上胡萝卜丝和鸡蛋 , 加盐拌均匀 , 放到平底锅里 , 用少量油煎成饼 。 土豆丝越细越容易熟 , 好吃又好做 , 值得试试 。
早餐四:牛奶燕麦粥、鸡蛋白菜肠粉、鸡肉吐司披萨;牛奶燕麦粥是我家每周都会做
吐司披萨也是我家小学生特别喜欢的早餐主食之一 , 做法也简单 。 吐司片上抹上番茄酱 , 撒上马苏里拉奶酪 , 把一份熟的鸡肉撕碎放在上面 ,再撒一层马苏里拉奶酪 , 放到烤箱里180度 , 烤10分钟左右 , 食材都是熟的 , 只需要把马苏里拉奶酪烤化 , 表面有些焦黄会更香一些 。
肠粉是我喜欢的早餐主食之一 , 早上突然想吃了 , 就取了80g肠粉预拌粉 , 加160g清水拌均匀 , 锅里烧开水 , 把拌好的肠粉水取一大勺倒在蒸盘上 , 倒入鸡蛋液 , 切碎的白菜 , 上锅蒸1分钟 , 表面起泡后拿出来 , 用刮板取下 , 取的时候会自然的卷在一起 , 放到盘里 。 全部做好以后 , 再用蚝油、生抽酱油加清水煮开 , 煮到喜欢的浓度时倒在肠粉上调味 , 自己做的味道很不错 。
早餐五:牛奶、紫薯煎蛋汉堡、馄饨 。馄饨可以随自己心意选择各种馅料 , 可荤可素 , 冬天的早餐安排一碗馄饨 , 连汤都喝了 , 热乎乎的对身体也有好处 。 馄饨可以买 , 也可以自己包 , 冷冻在冰箱里 , 早上起来烧水就能煮 , 太方便了 。
牛奶汉堡是标配 , 也是小朋友们都喜欢的早餐组合 , 但是天天吃肯定会有意见的 , 偶尔安排一下还是不错的 。 牛奶营养丰富 , 也是非常适合学生的早餐之一 。
汉堡的变化也挺多的 , 可以买专用的汉堡胚 , 也可以用全麦小圆面包 , 或者自己动手做也挺方便的 。 中间切开 , 放上芝士片、番茄片、煎熟的鸡蛋 , 小巧可口又好吃 , 做法简单受欢迎 。 如果喜欢吃肉的 , 还可以煎牛肉馅、鸡排、牛排、虾饼等 , 做成不同口味的早餐汉堡 。
我用的这种紫薯红丝绒全麦面包健康低脂 , 味道也不差 , 我经常用它做汉堡胚 。
早餐六:牛奶燕麦粥、西葫芦炒鸡蛋、潼关馍、奥尔良烤翅;【鸡蛋|小学生七天早餐分享,妈妈用心安排,有荤有素营养丰富,健康美味】这一桌早餐只用了20分钟 , 足够省时间了吧!冷冻的半成品鸡翅是奥尔良口味的 , 孩子说想吃 , 取出来放到空气炸锅里 , 200度炸15分钟就可以了 。 同时电饼铛里烙着潼关馍 , 上下盘加热 , 只需要10分钟 。
牛奶燕麦粥还是之前的做法 , 烧水煮燕麦片 , 关火倒牛奶拌均匀 。 多出来的时间正好用来切菜炒菜 , 早餐适合快手菜 , 西葫芦切薄片 , 炒锅烧热放油 , 倒入蛋液炒成块 , 盛出备用 , 再放西葫芦片翻炒断生 , 加鸡蛋块 , 盐调味 , 翻炒均匀即可出锅 。
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