培根|韩式黑椒培根金针卷

【 培根|韩式黑椒培根金针卷】By 80后的私厨by楠木的木
用料
- 美式培根 1包
- 金针菇 1把
- 黑椒酱 1勺
- 青椒,蒜
- 烧烤蘸料

1、备材,培根自然解冻

2、这里科普下培根,不要买那种粉粉的假培根,真培根就像五花切片,一层层的,而不是粉色有些许白点那种。整条培根中间断开,一条能出两个卷

3、卷好如图抹上黑椒烧烤酱,当然如果喜欢原味也可以,先抹培根部分入入味,入锅前再抹金针菇,避免出汤

4、韩式烤肉必备的青椒圈,蒜片,如果喜欢可以放红洋葱圈,今天有朋友来不吃洋葱省略了,入空气炸锅,我用了15分钟有点长,预估10分钟更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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