【烹饪小贴士】:
猪大肠是买来半成品本身就已经是熟的了 , 放入锅中再炒一下就可以操作了 , 如果大家用生的猪大肠来制作的话 , 要将猪大肠里外都清洗干净 , 清洗的时候可以放入盐和醋 , 淀粉 , 然后反复搓洗 , 将大肠里面和外面都清洗干净再来操作 , 不然会有很浓的异味 。
【文案编辑】目海食王小厨
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