婴幼儿|又见智商税！驴奶被包装为“乳中极品”，尕姥姥驴奶直接宣传能“抗肿瘤”( 二 ) 包装|姥姥|极品|含量|维生素

此外，依据标准，可以用来生产婴幼儿配方奶粉的基础原料只有牛奶、羊奶和大豆蛋白，而驴奶不在其中。
总体来说，驴奶与人乳都具有“低脂肪、高乳糖”的特点，但这不足以成为它替代母乳喂养婴幼儿的理由，毕竟驴奶与人乳的其他营养成分依然有较大的差异。
驴奶比牛奶更好？喝驴奶可能更容易腹泻
在营销文章和商家的宣传中，驴奶不仅要与人乳比，还要与牛奶比。他们声称驴奶比牛奶更有营养，因为驴奶富含维生素C和硒。
这种说法是否有科学依据？根据测算，驴奶维生素C和硒的含量分别是4.75mg/100g和10μg/100g ，而牛奶维生素C和硒的含量分别是1mg/100g和1.94μg/100g ，驴奶这2种营养成分的含量大致是牛奶的5倍左右。
如此看来，驴奶相对于牛奶来说，的确更加富含维生素C和硒，但是这种程度的“富含”对消费者而言，意义到底有多大呢？
“驴奶维生素C和硒较多，不能算是明显的优点，因为奶类本来就不是维生素C和硒元素的好来源，即便含量多一点，总量也非常有限。 ”中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授撰文指出。
这是因为如果用驴奶来补充维生素C和硒，性价比实在太低。要补维生素C还是得靠果蔬，要补硒元素则需要增加动物性食品或高硒地区的农产品。

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据《中国食物成分表（2002）》，枣类是富含维生素C的代表，比如普通的鲜枣维生素C含量达到243mg/100g ，酸枣更是高达惊人的900mg/100g；消费者日常食用的橙子维生素C含量也比驴奶高不少，可以达到33mg/100g；而普通的白菜、油菜、菜花等维生素C含量也在30mg/100g以上。
至于富硒食物，其实消费者也经常接触到，比如猪前肘硒含量为32.48μg/100g ，猪腰子能达到156.77μg/100g ，就连普通的猪肉也有11.97μg/100g 。
消费者每天都在不知不觉地摄入了比较多的维生素C和硒，如果再花大价钱去买驴奶来补充的话，那么着实显得多此一举。

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实际上，驴奶的营养价值要全面落后于牛奶。根据测算，驴奶的蛋白质、脂肪、钙、磷、镁、铁、锌、铜、钾、钠、维生素B1、维生素B2、维生素E等13个指标的含量都要不同程度低牛奶。
特别是蛋白质和钙这两个关键指标，驴奶都无法为消费者提供足够的量，而绝大多数消费者喝奶类的目的是补蛋白和钙。
与此同时，驴奶相对牛奶而言还存在一个缺陷：它的乳糖含量达到6.3g/100g ，而牛奶只有4.7g/100g 。
即使牛奶乳糖含量并不算高，但经常喝牛奶的部分消费者也会因此发生乳糖不耐受的现象，产生腹泻、腹胀这些症状。因此，改喝驴奶的话，这些消费者就面临更高的风险。
【婴幼儿|又见智商税！驴奶被包装为“乳中极品”，尕姥姥驴奶直接宣传能“抗肿瘤”】专家提醒，以喝驴奶奶粉为例，在泡到同样浓度的时候，喝到的乳糖更多。所以理论上来说，驴奶奶粉也不适合有乳糖不耐受的人食用。
不过，驴奶实际上也有优点，它的脂肪含量只有牛奶的一半左右，对于肥胖或需控制体重的消费者来说，喝驴奶可以成为一个选项。然而，我们为什么不选择价格更加实惠的低脂牛奶呢？任何奶类都不能抗癌治病
“除了女人和小孩，老人的钱也很容易赚。 ”这是路人皆知的“商业秘密” ，所以驴奶的营销缺不了“抗癌治病”这些关键词。

婴幼儿|又见智商税！驴奶被包装为“乳中极品”，尕姥姥驴奶直接宣传能“抗肿瘤”( 二 )

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