我入手的盐焗鸡粉 ， 只要把它洒在洗净的鸡身上 ， 里里外外按摩一遍 ， 然后再静置6到8个小时 ， 也可以隔夜腌制 ， 冰箱冷藏 ， 第二天电饭煲底部铺上姜片、葱段 ， 放入腌制好的鸡 ， 倒入多余的腌料 ， 盖上盖子 ， 按下煮饭键 ， 一个小时后 ， 香喷喷鲜嫩嫩的盐焗鸡就出炉了 。 你以为它只能盐焗鸡吗 ， 错了 ， 它还能焗鸡蛋、焗大虾、焗鸡爪、焗螃蟹 ， 样样都好吃 ， 让你轻轻松松做大厨！
四 ， 【泰式风味鸡爪泡料】
为什么熟菜店里买的柠檬鸡爪特别好吃？回家后 ， 我也用柠檬和其他调料搭配一起泡制 ， 但是永远做不出他们的那种味道 ， 现在知道了 ， 做柠檬鸡爪也有特制的调味料 ， 那就是鸡爪泡料 ， 它有几种口味 ， 还有多种配置 ， 我们可以根据个人需要来配置 。 用鸡爪泡料做出来的柠檬鸡爪 ， 酸辣爽口 ， 回味无穷 。
操作起来更加简单方便 ， 鸡爪在当地买好 ， 洗净后下锅煮1到2分钟煮熟 ， 然后焖10来分钟 ， 捞出放入冰水过凉 ， 然后加入蒜末、小米椒（不吃辣的可以不加） ， 再加入鸡爪料 ， 冷藏泡制48个小时 ， 期间可以去翻动一下 ， 让其入味均匀 ， 48小时后 ， 即可开吃了 。 别以为它只能泡鸡爪 ， 猪手、鸭爪等都可以泡制哦 。
五 ， 【酸汤肥牛调料酱】
牛肉是大家餐桌上的常客 ， 但是我们大多会做卤汁牛肉 ， 土豆炖牛肉 ， 有时候想做酸汤肥牛 ， 试过几次都很失败 ， 后来索性放弃不做了 ， 但是自从买了酸汤肥牛调料酱后 ， 饭店味道想做就做 ， 轻轻松松就能完美复刻 ， 只要一撕一倒 ， 一包到位 ， 五星大厨配方 ， 让你尝一口就好吃到尖叫 ， 连汤汁都要喝完 。
调料酱是用优质原料熬制汤底 ， 再采用海南黄灯笼辣椒 ， 经过七七四十九天精心腌制 ， 搭配云南本地小米椒 ， 经过3个月以上精心发酵而成 ， 再搭配灵魂干料包 ， 所制汤品酸辣咸咸 ， 色泽金黄 ， 味道淳厚 ， 无论是做肥牛汤、还是煮面条 ， 或者做酸菜鱼 ， 味道都超级棒 ， 在家也能品尝到饭店大厨的味道 。
六 ， 【口水鸡凉拌料】
俗话说：“无鸡不成宴” ， 国庆节家宴 ， 鸡是少不了的 ， 如果能够做出一盘 ， 让人口水直流的口水鸡 ， 那家人都会夸你是大厨 。 以前我只会做白斩鸡 ， 煮熟后捞出斩块 ， 配上自己调制的葱油 ， 虽然也很香 ， 但总是没有饭店里的好吃 ， 现在买了凉拌料试试 ， 原来这么简单好吃 。
这个凉拌酱可以拌很多食材 ， 拌牛肉 ， 拌海鲜 ， 拌素菜 ， 拌面条 ， 拌什么都好吃 ， 操作跟我做白斩鸡的步骤一样 ， 只要煮熟、斩块、淋上料汁就可以 ， 麻辣鲜香 ， 过口不忘 ， 吃了还想吃 ， 难怪孩子们说我的手艺上了一个档次 ， 其实都是调料用的好呀 。 想在家人面前露一手的朋友 ， 可以学我入手这些调味料哦 ， 价格也不贵 ， 可以让家人足不出户品尝到饭店的滋味 。
以上就是我分享的六款调味料 ， 拥有这些调味料 ， 能让你做的菜肴提升一个档次 。 关于调味料的分享就到这里 ， 朋友们 ， 你家用不用这些调味料呢？欢迎大家在评论区留言 ， 和爱喜一起分享 ， 厨艺有限 ， 请多多指教 。
【黄油|国庆将至，我入手了这6几款调味料，孩子说我做的菜提高了一个档次！】感谢大家的阅读 ， 美食每天更新 。 今天的分享就到这里了 ， 觉得有用的点个赞 ， 欢迎转发让更多的人看到 ， 最后别忘了关注一下 ， 我们明天再见 。猜你喜欢
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