鸡蛋|女人吃的食物排行榜( 二 )



9、煮开后淋上适量的水淀粉 , 大火翻炒到微微粘稠就可以了 , 炒好的料汁直接淋在鸡蛋上就可以了 。
五、菌菇菌菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分 , 热量低不会引起发胖 , 而且维生素C含量比起普通蔬菜要更多一些 。
推荐食谱【菌汤面】

主要食材:干茶树菇 干香菇 新鲜口蘑 新鲜虫草菇 面条 香菜 葱花
1 , 先将所有菌菇放入盆子里 , 然后倒入清水清洗干净 , 然后把茶树菇和干香菇捡出来 , 倒入温水浸泡10分钟 , 泡好的水不要倒掉 , 一会儿要用到 。

2 , 砂锅里面倒入适量油 , 油热后放入口蘑小火慢煎 , 把口蘑的汁水煎出来 , 这样汤味更鲜 , 然后倒入泡好的茶树菇和水 , 水一次性加足 , 再加入虫草花 , 搅拌均匀 , 盖上盖子先大火煮开 , 然后转小火慢炖1个半小时 。

3 , 时间到了后 , 咱们打开盖子 , 哇 , 汤的鲜味太浓郁了 , 加入几颗冰糖 , 一点儿生抽 , 盐可以多来一些 , 因为一会儿要浇汤 , 放少了味道会很淡 , 搅拌均匀后关火 , 让菌汤沉淀一下 , 接着咱们再煮面条 。

4 , 水开后下入面条 , 尽量选择细一点 , 而且不易煮断的 , 差不多点1-2次水就可以了 , 不要时间太长 , 煮得太软 , 面没有嚼头 。
【鸡蛋|女人吃的食物排行榜】
5 , 捞好的面条里盛入菌汤 , 再放入一些菌菇 , 撒上葱花和香菜 , 美味既成
四、菠菜
铁是人体造血的重要元素之一 , 而蔬菜里面含铁较多的就是菠菜了 , 而且菠菜也被称为“营养模范蔬菜” , 所含的营养比较全面 。
推荐食谱【豆皮菠菜卷】

主要食材:菠菜、豆皮、胡萝卜、虾皮
1、首先准备胡萝卜去皮后切成细丝 , 切好装碗备用 。

2、在准备一些菠菜洗净后切成小段 , 锅里水开后加一勺食用油 , 然后倒入菠菜焯一下水 , 加点油焯出的蔬菜更加翠绿 , 差不多20秒就可以捞出来了 。

3、接着咱们再把胡萝卜丝焯一下水 , 焯水的时间不要太长 , 变软后就可以捞出来了 。

4、焯好的蔬菜里加盐、胡椒粉 , 2个鸡蛋 , 加入面粉和玉米面然后搅拌均匀 , 面粉和玉米面可以分次少量加 , 一直搅拌成略微粘稠的糊糊就可以 。

5、接着案板上铺一张豆皮 , 把蔬菜放到豆皮中间 , 然后用筷子摊平 , 表面撒上一些虾皮增加鲜味 。

6、然后从一头慢慢地卷起来 , 卷得稍微紧一些 , 卷好之后放入蒸锅里 , 水开后蒸上8分钟 。
三、红枣老话说“一天三颗枣 , 百岁不显老” , 红枣老少皆宜 , 但是对于女人来说 , 红枣是最好的 。 搭配上一些生姜 , 浑身都舒服 。
推荐食谱【莲藕红枣汤】
主要食材:莲藕、红枣、花生、红糖、枸杞

1、准备一个莲藕洗净后去掉两头 , 然后再刮去外皮 , 去皮之后 , 我们把莲藕从中间切开 , 然后再切成薄厚均匀的圆片 , 切好后放入清水中 , 防止氧化变黑 。

2、接着我们用小刀把藕片做成花朵的样子 , 这样看起来既赏心悦目 , 而且也有食欲 , 像这样就可以了 。

3、接着准备一些红枣 , 倒入清水浸泡一下 , 准备一些生姜 , 切成姜片备用 , 花生和枸杞也用清水浸泡一下 。

4、砂锅里面倒入适量的纯净水 , 放入姜片 , 再来几块红糖 , 搅拌均匀后 , 大火煮开 , 把红糖融化 。

5、煮开之后 , 我们下入切好的莲藕 , 再下入红枣 , 放入一些红皮花生, 最后放些枸杞 , 搅拌均匀后 , 盖上盖子 , 中小火煮上15分钟 。

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