芹菜|九月，多给家人吃这6菜，降秋燥清肠胃，祛脂降压，不懂吃可惜了( 四 ) 茄子|洋葱|排骨

芹菜

在秋天多吃芹菜对身体是非常好的，宝宝吃芹菜可以吸收芹菜里的蛋白质、胡萝卜素、钙、铁等，家长们可以先用芹菜做辅食，也可以把芹菜榨汁，让宝宝慢慢接受。
推荐食谱：【芹菜馅饺子】
所需食材：芹菜面粉肉葱姜鸡蛋1、准备一些新鲜的芹菜，先把芹菜叶子给摘一下，然后再给芹菜根部切掉，之后再给芹菜清洗干净，多清洗几遍，洗净的芹菜再捞出控水备用。

2、取出控干水分的芹菜，先把芹菜的叶子给弄下来，芹菜叶子不要扔掉，芹菜叶子可以拌着面粉蒸菜吃，也可以烙饼，然后再把芹菜给切碎，尽量切得碎一点，再把切好的芹菜给放进盆中然后再放入一些油，锁住蔬菜的切口，搅拌均匀，再给放在一边备用
3、接下来再准备一些猪肉，先把猪肉给洗净，这里用的是五分瘦五分肥的猪肉，放进绞肉机里面，直接给绞打成肉馅，弄好的肉馅再放进盆中备用

4、接下来往肉馅里面打进去几个鸡蛋，这样肉馅也会更加暄软好吃，给充分的搅拌均匀，接下来再添加盐鸡精蚝油生抽老抽然后再放入一些料酒胡椒粉再给充分的搅拌均匀

5、准备一把小葱，切成葱花，再准备一些生姜，给切成姜丝，然后再给切成姜丁，把芹菜碎放进肉馅里面，然后再放入葱姜，再次给充分的搅拌均匀美味的芹菜饺子馅料就弄好了
6、接下来再准备提前弄好的面团，取出揉一揉，然后再给搓成长条状面剂，再给分成多小剂子，然后再给按扁擀成饺子皮

7、取出饺子皮放入馅料，然后再用包饺子的手法给包裹起来全部弄好之后，锅中烧开水水开下入饺子，然后小火煮中间点三次水，这样煮熟
8、饺子煮熟盛出，美味好吃的芹菜馅饺子就做好了，可以直接空口吃，还可以蘸着酱料吃，特别的美味好吃、

芹菜|九月，多给家人吃这6菜，降秋燥清肠胃，祛脂降压，不懂吃可惜了( 四 )

猜你喜欢