芋头|寒露后，多吃“地下3鲜”，好吃还实惠，温补润燥，助你安稳入冬土豆|红薯

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寒露后，多吃“地下3鲜” ，好吃还实惠，温补润燥，助你安稳入冬
寒露之后，就是“寒”啊，气温是一天比一天低，风一天比一天大，这身体抵抗力差的隔三差五就会感冒，这时候我们不仅要注意保暖，还要进行食补。今天就给大家分享一下适合寒露过后食用的食材，像是土豆，红薯，芋头就不错，这三样也被人们称为“地下3鲜” ，寒露后，多吃“地下3鲜” ，好吃还实惠，温补润燥，助你安稳入冬！
土豆含有丰富的维生素及钙钾等微量元素，且易于消化吸收、营养丰富，土豆同时又是一种碱性的蔬菜，有利于体内酸碱平衡，有一定的美容抗衰老作用，很适合在这寒冷干燥的季节食用，我最喜欢的就是给它做成土豆烩饭了，简单又美味。

首先我们要把土豆切成丁，再跟淘洗好的大米一起放入电饭锅中，还有胡萝卜丁，香肠丁玉米粒，一勺老干妈，生抽，老抽，香油，清水，还有各种自己喜欢吃得配菜，搅拌均匀后按下煮饭键，出锅时在撒一点的葱花就可以了。
【芋头|寒露后，多吃“地下3鲜”，好吃还实惠，温补润燥，助你安稳入冬】
红薯的功效主要是可以补虚、益气、健脾胃，还有润肠通便的功效，我们在焖饭的时候可以放点去皮的红薯块进去，做成红薯饭，吃着香甜饱腹还有减脂的功效。

芋头味道鲜美是一种碱性食品具有许多功效，可以增强人体的免疫功能，还有美容养颜、乌黑头发的效果，特别适合身、体、虚、弱、弱的人群食用。

芋头的食用方法多样，我最喜欢给它做成甜水了，香甜又滋润，首先我们要把芋头去皮切成块，放入锅中，在放入冰糖，清水，先中火煮10分钟不加盖，然后加盖留缝(防溢）再煮15分钟，煮好后放入冰箱冷藏2小时。

这时候我们来煮西米，西米沸水下锅，用中小火焖煮15分钟，煮到中间有一点白芯，关火再焖15分钟，在给它过凉水。

最后就可以给它随意的组合了，将西米，芋头，放在一起，还有各种自己喜欢吃得辅料，半碗椰奶，这样我们的芋头甜水就制作完成了，吃起来特别的满足！

芋头|寒露后，多吃“地下3鲜”，好吃还实惠，温补润燥，助你安稳入冬

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