食材|夏天孩子食欲差，推荐9道开胃下饭家常菜，营养又美味上桌就吃光陈醋|食盐|辣椒

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夏天天气炎热，孩子食欲差怎么办，不要慌，小慧推荐给家长们九道开胃下饭家常菜，营养又美味一上桌就吃光，做法很简单，，小慧把食谱给大家整理到了下方，学会了快给孩子做起来吧，孩子喜欢吃不挑食！
一?、糖醋?荷包蛋?

1、准备?食材：土鸡蛋?、小葱?、蒜瓣?、生抽?、陈醋?、白砂糖?、蕃茄酱?、淀粉?
2、糖醋?荷包蛋?的做法：
（1）小葱切成葱花，蒜瓣剥皮切成末备用。
（2）锅中倒入适量的油，油热打入两枚鸡蛋，小火煎至定型，两面金黄色盛出备用。
（3）调料汁?：碗中倒入?适量的生抽?、陈醋?、蕃茄酱?、白砂糖?、淀粉?、适量的?清水搅拌均匀?备用? 。
（4）锅中热油爆香蒜末，下入煎熟的荷包蛋，再倒入调好的料汁。
【食材|夏天孩子食欲差，推荐9道开胃下饭家常菜，营养又美味上桌就吃光】（5）翻炒至汤汁浓稠，大火收汁关火出锅，再撒上适量的小葱点缀即可，做法简单营养美味好吃又下饭，孩子喜欢吃！
二?、酱汁??排骨?

1、准备?食材：鲜?排骨?、小葱?、生姜?、料酒?、白芝麻?、炖肉??料汁?一袋?
2、酱汁?排骨?的做法：
（1）鲜排骨洗净剁成块，小葱切成葱花，生姜去皮切成末备用。
（2）切好的排骨冷水下入锅中，加入适量清水，加入适量的小葱生姜和料酒，焯水五分钟捞出，冲洗干净沥干水分备用。
（3）锅中热油爆香小葱和生姜，下入焯过水的排骨翻炒片刻。
（4）再倒入一袋炖肉料汁，加入适量的清水漫过食材。
（5）盖上锅盖，大火炖开转小火，继续炖五分钟关火出锅。
（6）再撒上适量的白芝麻点缀即可，简单易学好吃又下饭，大人小孩都喜欢吃！
三?、油焖大虾?

1、准备?食材：基围虾?、小葱?、生姜?、蒜瓣?、生抽?、料酒?、蚝油?、陈醋?、白砂糖?
2、油焖大虾?的做法：
（1）基围虾处理清洗干净，小葱切葱花，蒜瓣剥皮切末，生姜去皮切片备用。
（2）锅中热油爆香葱姜蒜末，下入大虾翻炒至变色。
（3）再加入适量的生抽、料酒、蚝油、陈醋、白砂糖调味。
（4）大火翻炒均匀关火出锅装，再撒上适量的小葱点缀一下即可开吃了，做法简单营养美味好吃又健康，老少皆宜！
四?、红烧鸡肉?

1、准备?食材：土鸡?、干辣椒?、生姜?、小葱?、蒜、老抽?、生抽?、豆瓣酱?、蚝油?、冰糖?
2、红烧?鸡肉?的做法：
（1）鸡肉处理清洗干净切块，干辣椒切成段，生姜去皮切片，小葱蒜末切末备用。
（2）锅中倒入适量的清水，下入切好的鸡块，加入姜片焯水3分钟捞出，沥干水分。
（3）锅中倒入适量的油，油热爆香小葱生姜蒜末和干辣椒。
（4）加入一勺豆瓣酱煸炒出香味，再下入鸡块，倒入适量的生抽和老抽调味。
（5）大火翻炒均匀，加入几块冰糖和适量的蚝油翻炒几下。

食材|夏天孩子食欲差，推荐9道开胃下饭家常菜，营养又美味上桌就吃光

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