大米|我国最好吃的10种大米,南方上榜2种, 北方人:没听过

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导语:我国最好吃的10种大米 , 南方上榜2种 ,北方人:没听过
随着社会的发展 , 人民生活水平在日渐提升 , 饮食观念等也发生了改变 , 从以前的只求吃饱到希望吃好 。
在平时的餐桌上 , 我们看到的不只是简单的粗茶淡饭 , 而是诱人的美味佳肴 。 一顿丰盛的晚餐 , 菜品所需食材一般都是那几种 , 只是看厨艺如何 。

而美味的饭菜中 , 少不了一碗喷香松软的饭 , 这能使胃口打开 , 因此要挑选品质佳的米 。
众所周知 , 南北方的米口感上会有细微的差别 , 但具体哪种更受欢迎会因地区而异 。
有数据显示 , 我国最好吃的10种大米中 , 2种南方米在榜上 , 北方人:没听过 。

第一种:响水大米
产自黑龙江省牡丹江市 , 作为本地特产 , 据说在唐朝就已经被皇帝封为贡米 。 它口感佳是有原因的 , 一方面这里光能潜力比较大 , 土壤肥厚 , 形成了适合水稻生长的条件 。

另一方面灌溉所取的湖水含营养丰富 。 以致于出产的稻谷清香清幽 , 生米粒饱满亮透 , 放入锅里与一定量的水 , 蒸煮出来饭香四溢 , 香甜软糯 , 赢得了不少人的赞赏 。

第二种:五常大米
我相信大家对这个名字并不陌生 , 它产自黑龙江省五常市 。 作为典型的东北大米 , 外观呈长粒状 , 米粒坚硬 , 脱壳后香气散发 。
煮开的米饭油亮 , 颗粒分明但又不失粘性 , 吃起来软泥可口 , 里面含有富足的水分 。

第三种:盘锦大米
产自辽宁省西南部地区 , 这里处于辽河的入海口 , 是辽河三角洲地带 。
不管是年平均气温 , 亦或是降雨情况都比较好 , 再结合地里丰富的营养 , 让水稻茁壮生长 。

出产的稻米当脱壳碾成白米的那一刻 , 晶莹剔透 , 煮熟出锅后 , 看起来软乎乎的米粒 , 洁白如雪 。 口感甜香扑鼻 , 底下的微黄焦饭韧劲很好 , 嚼起来也很不错 。

第四种:原阳大米
原阳大米生产地为河南省新乡市 , 作为当地特产 , 凭借着暖温带大陆性气候 。
常年四季分明 , 严寒的冬季并不种植农作物 , 到了炎热与温凉的秋季 , 能看到农人忙着丰收的景象 。

一片片麦黄色的稻田 , 种植在盐碱地里 , 黄河水浇灌的稻苗营养丰厚 。 收割下来的稻谷粒粒饱满 , 蒸煮出锅后香味浓郁 , 粘性也很好 , 吃起来软筋香甜 。

第五种:广东增城丝苗米
它产自广州增城朱村白水山的丝苗米 , 有米中碧玉的美称 , 由于当地人口多 , 平常一般都吃本地出产的米 。 作为中国丝苗米之乡 , 处于沿海地带 , 所以水源比较充裕 。

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