7、如有退货须填写返厂单,由供货商签名确认 。
(2)商品品质
1、无假冒伪劣商品 。
2、无过期变质破损商品
3、没有“三无”商品(无生产厂家、无生产日期、无商标) 。以上若有,相关责任人则受相关处罚 。
(3)商品陈列
1、按单品为存要求,畅销商品丰富 。
2、利用有效货架空间,商品整齐有序 。
3、醒目,让顾客愉悦,有吸引力 。
4、干净无积尘,外包装或外形完整 。
5、易放易拿,标答对应,陈列整齐完整 。
6、堆头显眼、有量感、POP广告牌醒目干净 。
(4)促销商品
1、促销价格严格按照活动要求 。
2、特价牌有显特价提示、活动时间 。
3、简报派发,告之顾客活动内容,打动顾客 。
4、促销按要求发放,不得出售或挪用 。
(5)库存
1、目标库存量及单类商品适量 。
2,商品保持期不可超过限期的2/3 。
3、商品过期、积压或商品严重缺货,责任人将受到相关处罚 。
(6)商品信息
1、定期对商圈的了解(竞争对手的动态以及目标顾客的消费变化),并提交书面报告 。
2、定期对业态的了解(本行业的发展变化以及流行商品的变化),并提交书面报告 。
(7)商品的报损
1、失去商品价值和意义的商品(过期、变质、陈旧、破损等)一定要报损 。
2、食品类的商品报损由店长签名后方可有防损进行处理 。
3、商品报损超出额定范围应由相关责任人承担相应责任 。
3.6收银员操作规范
(1)岗位职责
1、严格尊守门店的各项规章制度,服从领导安排,正确迅速结账,做好对顾客的收银服务工作 。
2、保证收银机的清洁卫生及正常使用,学会日常的维护及简单的故障排除 。
(2)作业要求
1、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额 。
2、准确正确识别纸币,收银机操作训练 。
3、收银员不得私自将当日销售货款移作他用,收银员每天交班前或营业结束后必须清除挂帐单,交班后立即将销售款上交财务 。
4、收银员 “三声”服务,唱收唱付,使用礼貌用语,如“您好”﹗欢迎光临﹗共多少钱﹗收您多少﹗找您多少﹗等,亲自提醒点清余款,若有少许顾客换商品交有服务台处理 。
5、谨防高档贵重商品被调包,若有大单购物或顾客高峰,加多营业员协助装袋,并加强卖场看管 。
6、在上岗期间,收银员不得擅自离开收银台 。
7、收银员不得漏收商品款项 。
8、如收银员对帐时短款,由收银员写出原因,对短部分进行赔偿,如收银员对帐时多款超过千分之五,要对其进行相应处罚 。如收银员经常出现长短款现象,轻者调换工作岗位,重者予以辞退 。
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