如何做好酒店员工培训酒店礼仪培训 _酒店

酒店礼仪培训（如何做好酒店员工培训）

酒店制度的关键并在于落实，只要全体员工严于律己，各级各类管理人员加强督导，酒店员工的劳动纪律、精神面貌一定会大有提高。作为职能部门的管理人员要加强走动式管理，及时发现问题及时整改，避免出现对客服务打折扣、操作规程不合规范的行为。今天小编把星湖大酒店资深管理者总结的员工培训细则教给大家：

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礼貌有声服务到位

刚到酒店的第一印象是这里的员工热情，有声服务、微笑服务做得非常好，不管那一层级酒店员工，每个人都面带微笑，热情问候。星湖大酒店有600多名员工，真正做到了全员讲究礼节礼貌，确实值得我们学习。

酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事情，不论是前台还是后台，都要讲究礼节礼貌。因此，本酒店员工在今后的工作中，不能以为礼貌是直接对客服务的事，与非对客服务员工无关；还有，以为讲礼貌是下级对上级的事，与上级无关。其实礼貌是相互的，尊重友好也是相互的，服务员对客人要讲礼貌，管理人员对服务员也要礼貌对待，上下级之间，同事之间也要讲礼貌，只有这样，才能创造一个相互尊重、相互友好的氛围和轻松愉快的工作环境，员工才能更好地为顾客服务，也提高酒店整体的工作效率。因此，酒店全体员工都必须讲究礼节礼貌，管理人员则应做出表率。

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严抓培训工作

酒店主要是进行礼貌礼仪、酒店基本知识、消防培训方面的培训，针对他们在礼貌礼仪不合规范进行指正。新员工在三个月试用期满后进行考核，考核合格者正式上岗。他们营销部只有十多人，由于部门加强复合技能培训，在人手不够的情况下，总台接待、后台市场营销、商务中心的员工只要是岗位需要，每个员工能做到独立上岗。各部门经常针对部门日常工作中出现的问题进行培训：管家部也能抓住员工在工作中出现的问题，及时在晨会中进行培训，餐饮部经常利用午市过后的时间进行培训。正是在各个部门的高度重视下，员工的精神面貌、服务水平得到了宾客的赞扬。

【如何做好酒店员工培训酒店礼仪培训】我们酒店也需要加强培训，对员工常见出现的问题加强培训，采用讨论、交流等多种形式，经常提醒并纠正员工礼貌礼仪、规章制度方面的不正确作法，不断地督促员工注意自己的言行举止，加强礼貌礼仪，提高自己的服务水平。要改变陋习是需要花时间和精力进纠正，制度实施不仅需要员工自觉遵守，还需要加强培训和监督。不以恶小而为之，细节决定成败，从点点滴滴做起。

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如何做好酒店员工培训 酒店礼仪培训

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