茄子|金秋十月，建议常吃4菜2汤，滋养身体，抵御寒冷，经济实惠又营养( 二 ) 萝卜|莲藕|小白菜

4、接下来往碗中添加一些热油激发出香味，接下来再给放入一些生抽香醋香油胡椒粉再放入一些白糖蚝油再次给充分的搅拌均匀

5、接下来取出弄好的萝卜丝，然后再给萝卜丝揪出里面的水分，再给剁碎，放入盆中，添加少许盐可以增加底味，然后再添加面粉，边添加边搅拌搅拌成粘稠的糊糊

6、接下来给弄好的萝卜丝糊糊团成一个个的薄饼，然后再放进蒸锅里面，大火烧开，再次转中火蒸20分钟左右蒸熟取出搭配弄好的料汁特别的美味好吃。
茄子

与其他蔬菜相比，茄子富含维生素E ，具有特殊的食疗价值。常吃茄子能增强人体细胞的粘着力，使血管的韧性增强，尤其是中老年人常吃茄子，对身体大有裨益。
推荐食谱：【烧茄子】
所需食材：茄子葱姜蒜辣椒肉花椒淀粉鸡蛋1、准备一些新鲜的茄子，先给茄子清洗一下，然后再给茄子切头去尾，接下来再给茄子切成茄子片，尽量弄得薄一点，这样比较入味好吃

2、接下来再准备一些大葱切成葱丝，再准备一些生姜给切成姜丝，然后再把葱姜给放进碗中，然后再放入花椒，再倒入温水，抓拌出葱姜水
3、接下来再准备一些猪肉，我这里用的是四分肥六分瘦的猪肉，先给猪肉洗净，然后再给切成小块，再放进绞肉机里面，直接给搅拌成肉馅，然后再放进碗中

4、接下来给肉馅搅拌一下，把葱姜水分三次给添加进去，每次添加的时候都朝着一个方向搅拌，搅拌成肉心然后再添加盐鸡精生抽老抽再放入五香粉再次给充分的搅拌均匀
5、接下来再取出茄子，涂抹一层肉馅，再次给卷起来，把所有的都给卷起来，

6、接下来再准备一些淀粉，然后再准备一些鸡蛋打进碗中，再添加一些盐，然后再添加一些白醋去腥，再给搅拌成鸡蛋液 +
7、接下来再把茄子放进鸡蛋液，再捞出放进淀粉里面来回滚动一下，均匀地裹上淀粉，然后再放进盘子里面备用

【茄子|金秋十月，建议常吃4菜2汤，滋养身体，抵御寒冷，经济实惠又营养】全部弄好再放入油锅里面给炸一炸，小火慢炸，炸到焦黄酥脆的时候然后再给盛出如果想吃更加酥脆一点的油温升高再给复制
8 再准备一个小碗，调一个料汁，碗中添加一些些盐鸡精蚝油生抽老抽胡椒粉，再放入淀粉，再继续给充分的搅拌均匀
再准备一些葱姜蒜给切一切切碎再把它放入碗中备用

9、锅中烧油放入葱姜蒜爆香，然后再倒入弄好的料汁，煮到汤汁浓郁的时候再放入炸好的茄子，继续小火慢炒，炒到入味再给盛出美味好吃的烧茄子就做好了。
板栗

秋天是吃栗子的好时节，在秋天吃一点栗子对身体好处极多，十月板栗笑哈哈！生吃补肾熟吃健脾，秋冬季节，大街小巷中就有商贩卖冰糖炒板栗，刚刚炒好的板栗剥开壳之后香气扑鼻，一口咬下去，香软甜绵的栗肉在嘴里面翻滚。
推荐食谱：【板栗焖饭】
所需食材：板栗大米香菇腊肠胡萝卜1、准备一些大米，小给大米清洗一下，然后再给大米放进盆中，再添加足量的清水，之后再给大米浸泡30分钟方便下一步的操作

2、接下来再准备一些板栗，先给板栗清洗一下，然后再给板栗打上花刀，再放入开水里面浸泡。这样方便剥壳。泡发好再给板栗剥壳

3、再准备一些香菇，先清洗一下，然后再放入水中浸泡。泡发开。然后再给香菇切成香菇片，切好的香菇片再放入碗中

茄子|金秋十月，建议常吃4菜2汤，滋养身体，抵御寒冷，经济实惠又营养( 二 )

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