对于正常人，不推荐生吃海鲜；对于慢性肝炎、肝硬化、长期酗酒、糖尿病、肿瘤、长期使用皮质类固醇、慢性肾功能衰竭和免疫功能不全的人，应更注意不要生吃海鲜，尽量减少感染的危险系数 。
生蚝还被检测出含有创伤弧菌，如果不小心感染，危害特别大 。创伤弧菌感染人体后，会分泌出毒素，接着就会影响皮下组织的血管 。首先会是人体皮肤发红、肿胀、疼痛、出水泡，接着很快就会变成坏死性结膜炎，需要通过去除溃烂部分甚至截肢来处理 。
【生蚝生吃好不好】
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