1、土豆切片清水泡10分钟 。
2、青椒切好 。
3、辣椒和蒜切好 。
4、热锅放油，先把红辣椒和蒜放进去爆一下，再放入土豆片翻炒 。
5、加入青椒，可适量加点清水熟得快些，最后放入盐和鸡精调味，出锅 。
【青椒土豆片的家常做法 简单6步做出美味下饭小炒】6、喜欢上色的放点酱油也很香哦 。

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