食材|“十月多喝汤,冬季病不来”!学会这7道汤,养生又御寒,老少宜

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食材|“十月多喝汤,冬季病不来”!学会这7道汤,养生又御寒,老少宜

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“十月多喝汤 , 冬季病不来”!学会这7道汤 , 养生又御寒 , 一周喝汤不重样!
阴历10月的到来 , 天气逐渐变凉 , 冬季即将到来 , 因此大家要多多爱护自己的身体 , 既要防寒保暖 , 也要滋养身体 , 健康少生病 。

今天给大家推荐几道美味好喝的汤 , 拯救你的味蕾 , 滋养你的肠胃 , 爱护你的身体 。 学起来简单又好喝 , 厨房小白也能轻松上手 , 有兴趣的给家人试着做一下吧!

第一道:裙带菜?牛肉汤
食材:裙带菜适量 , 牛肉2斤 , 西红柿2个 , 盐 ,胡椒粉 , 葱姜
做法:1牛肉切块 , 清洗 , 放到锅里用热水焯水一下 ,去掉里面的血末 , 捞起沥干水分 , 备用 。
2西红柿去皮 , 切块 , 裙带菜清洗干净 , 备用 。

3锅里放油 , 放进牛肉块 , 大火翻炒 , 炒干里面的水分 , 再加入番茄块 , 炒出汁
4加入盐 , 再加入裙带菜 , 温水 , 水淹过食材 , 盖上锅盖大火煮开
5煮沸后 , 转中小火慢炖 , 食材煮烂 , 煮至汤汁浓稠即可 , 起锅前 , 加胡椒粉 , 味极鲜 , 鸡精 , 葱花即可 。

第二道:?三鲜菌菇汤
嫩豆腐搭配几种菇 , 一起做汤喝 , 鲜美好喝 。
食材:海鲜菇、香菇、金针菇 , 豆腐、鸡蛋、虾仁 , 盐 ,胡椒粉 , 葱花
做法:1新鲜虾清洗 , 剥壳去头去虾线 , 腌制一下 , 加入盐 , 料酒
2清洗各种菇 , 海鲜菇、香菇、金针菇洗干净 , 备用 。

3豆腐切小块 , 葱切碎
4锅里放油 , 把鸡蛋液倒进炒好 , 捞起 , 备用 。
5锅里放水 , 水煮开后 , 放进菇类 , 倒进豆腐块 , 大火来煮
【食材|“十月多喝汤,冬季病不来”!学会这7道汤,养生又御寒,老少宜】6煮沸后 , 加入鲜虾 , 让其煮漂起来
7出锅前 ,加入鸡蛋 , 搅拌均匀 , 加入盐 , 胡椒粉 , 香油 , 葱花 , 鸡精 , 即可 。

第三道:山药芙蓉汤
用山药做成泥 , 搭配鸡蛋 , 香菇 , 蔬菜等 , 做成一道鲜汤 , 鲜香美味 , 很养生的一道汤 。
食材;山药1根 , 香菇 , 菠菜1把 , 鸡蛋 , 盐 ,胡椒粉
做法:1首先把山药处理好 , 去皮 , 切碎 , 备用 。
2蔬菜清洗好 , 香菇切丁 , 鸡蛋打好 , 葱切碎

3锅里放油 , 把鸡蛋炒好 , 捞起备用 。
4锅里留一点油 , 放进香菇丁翻炒一下 , 加入温水 , 加入山药丁 , 大火来煮
5煮沸后 , 加入鸡蛋 , 菠菜 , 让其煮开
6起锅前 , 加入盐 , 胡椒粉 , 鸡精 , 香油 , 葱花即可 。

第四道:萝卜丝肉丸子汤

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