【鸡精含盐吗？】鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为主要原料 。经过蒸煮、减压、榨汁 ， 并加盐、糖、香料 ， 风味全面和谐 ， 具有逼真的鸡肉风味 ， 可为菜肴增添鲜味 。鸡精除谷氨酸钠外 ， 还含有多种氨基酸 。是一种既能增加人的食欲 ， 又能提供一定营养的家常调味品 。做菜时 ， 如果加入鸡精 ， 要减少盐的用量 。

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