【韭菜炖肉怎么做？】
食材：韭菜、猪肉馅；
调料：盐、调和油、挂面、水；
锅加热，加入少量植物油，倒入肉馅，炸至变色；加入剁碎的韭菜，继续炒至韭菜出水；加入适量的水，直到水沸腾；加入适量的盐，从锅里捞出盐水 。

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