【40%酒精的酒精含量是多少？】
酒精度表示葡萄酒中酒精的体积百分比，通常用20摄氏度时的体积比来表示 。比如50度的酒，说明100毫升的酒中含有50毫升的酒精，说明酒精含量也可以用重量比换算 。西方国家常用proof来表示酒精含量，规定200proof为100%酒精，100proof为50%酒精 。

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