【发霉的腊肉怎么处理？】
腊肉是否发霉，要看它发霉的程度 。如果发霉到腐烂的地步，或者有很浓的臭味，就应该扔掉 。如果发霉开始，里面的肉是好的，颜色是正的，味道是正的，是正常的发霉 。把发霉的部分切掉就行了 。
处理方法：
1.切掉发霉的部分，将腊肉用温水洗净，再用白酒洗一遍，放入微波炉或烤箱烘烤，或者直接用微火烘干 。
2.之后，用干净的纸包几层报纸放入盛有木炭或石灰的容器中，放入米缸中 。
3.太阳晒的时候拿出来翻半天 。

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