采用热水浸提法,提取茶树菇多糖并进行初步纯化,采用水杨酸法、邻苯三酚自氧化法,研究茶树菇多糖清除·OH和O2-·的效果;用硫代巴比妥酸（TBA）法测定对蚕蛹油的抗脂质过氧化作用,结果表明：茶树菇多糖具有较强的清除·OH和O2-·的作用,对蚕蛹油的抗氧化作用效果较弱 。 【茶树菇多糖抗氧化活性研究】完成机构：[1]广西工业职业技术学院石油与化学工程系,广西南宁530001 [2]广西大学化学与化工学院,广西南宁530007

猜你喜欢

• 菌菇筒子骨汤如何做 菌菇筒子骨汤的烹饪方法
• 如何做香菇肉粽子 怎么制作哦香菇肉粽子
• 蘑菇焯水后可以冷冻吗 蘑菇焯水后能不能冷冻
• 蘑菇为什么能长在木头上？
• 荷兰豆怎么做既简单又好吃 杏鲍菇炒荷兰豆做法
• 金针菇炒莴笋怎么做 金针菇炒青笋的做法介绍
• 木耳怎么做最好吃的凉菜？
• 虎耳草和蘑菇一起煲汤可以食用吗？
• 平菇的身材牡蛎长什么样？
• 泡发的香菇能放冰箱吗 泡发的香菇能不能放冰箱