1、煮玉米大概需要15分钟 。煮青玉米至少有两个诀窍：一定要带上内层的青玉米皮一起煮 。青玉米皮的作用之于玉米 ， 是等于鱼和鱼翅的关系 ， 是互相借味的 ， 一定要保留 ， 但须子一定要除去而且是越干净越好 。
【煮玉米时间 大概需要15分钟】2、一定要用高压锅煮 ， 没有高压锅就一定不能开锅盖 。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半 ， 还有就是盖上阀以后换成中火 。20分钟后关火 ， 焖在锅里半小时后再开盖子 。
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