1、花蟹要炒的话大约5分钟到10分钟才能熟 。
2、花蟹四个，外加些葱姜之类的调料 。做法：花蟹清洗后，去掉蟹脐，掀开盖子，把腮去掉，切成两半 。坐锅，放油，把切好的花蟹倒入，翻炒至变色 。加上料酒、葱姜，放上盐和酱油，再翻炒 。最后放上适量的水，煮熟 。
【炒花蟹要炒多久能熟 炒花蟹的烹饪方法】3、制作花蟹的时候一定要先将花蟹清理干净，特别是花蟹蟹壳下面的绒毛，一定要用刷子多刷几遍，还有蟹腿的关节处 。

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