一般情况下，早上买螃蟹比较好，这个时候的螃蟹最新鲜，做出来的味道鲜美可口 。不过，如果螃蟹一般要现买现吃，所以最好什么时候吃什么时候买，比如中午吃就中午买，晚上吃就晚上买 。
吃螃蟹有一个俗语：九雌十雄，这意味着雌蟹在农历九月被吃掉 。此时，雌蟹比雄蟹要丰满，雄蟹将在10月被食用 。螃蟹酱饱满，肉饱满美味 。农历的九月和十月是深秋和初冬，最适合品尝螃蟹 。
吃螃蟹一定要注意方法 。不能食用蟹腮，蟹肠，蟹胃和蟹心这四个部分 。螃蟹的消化和排泄系统很容易在环境中积累污染物 。在进食时，应避免吃蟹胃，蟹腮，蟹心和蟹肠四个部分 。

【螃蟹早上买还是中午买还是下午买】

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