黄酒蒸大闸蟹的做法 _知识经验

主料：
6只螃蟹
配料：
适量的黄酒，适量的新鲜贝类调味料，适量的生姜，适量的醋，适量的糖，适量的香油，适量的棉线
步骤：
1、只现成的螃蟹
2、将螃蟹浸泡在清水中，然后用刷子清洗螃蟹，然后用黄酒蒸一下螃蟹。
【黄酒蒸大闸蟹的做法】3、准备棉线并绑好螃蟹
4、全部绑起来
5、将半碗米酒倒入锅中，加水，生姜片，放入蒸锅中
6、将螃蟹放在蒸锅上，使螃蟹的底部朝上，然后将火打开
7、在水中蒸约10分钟，然后关闭火锅，再煮3分钟。
8、取出并切断棉线，然后将板放置
9、用新鲜的贝类调味料，姜，醋，糖，香油和其他喜欢的调味料制成蘸料，以备食用。

黄酒蒸大闸蟹的做法

猜你喜欢