其中还要属四川地区做出的宫保鸡丁最让人上瘾 。 因为它辣中带甜 ， 这种辣在可接受范围之内 ， 老年人跟小朋友都可以吃 。 不仅中国人爱吃这道名菜 ， 德国总理默克尔也对它念念不忘 ， 甚至还在中国向师傅学习如何做一道好吃的宫保鸡丁 ， 这样回去之后就能给孩子做着吃了 ， 可见宫保鸡丁的魅力有多大 。
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