


免责声明:以下文字、图片只用于健康信息分享 , 不用于任何用药指导 , 也不用于任何医疗建议 , 不可代替专业医疗团队 。 营养学科普并非医疗科普 。 请在您的主诊医生和专业营养师指导下进行 。 可能会与你的认知不同 , 请理性观看 。
今天分享我防弹咖啡的秘诀 。 防弹咖啡是吃生酮饮食与间歇性断食的时候喝 。 一般早上喝 。 延长时间不饿 。 因为咖啡加油脂 。 成分是咖啡 , 草饲黄油 。 MCT油 。 搅拌一下 。 很好喝 。
【牛肉|诺亚科普:什么是防弹咖啡?】特别适合刚开始进行生酮饮食的人群 。 让你断食可以延长时间 , 不饥饿 。 加入MCT油 , 可以帮助生酮 。 会更快燃烧脂肪 。 刚开始吃生酮饮食 。 可能需要两到五天身体才会制造越来越多的酮体 。 吃MCT油是酮体 。 大脑会立即吸收 。 身体也会更快产生酮体 。 让过渡期症状减少 。
比如较少的生酮疲劳 。 较少的脑雾 。 我的防弹咖啡稍有不同 。 咖啡加入MCT油 。 还有一点点木糖醇 。 这是一种甜味剂 。 木糖醇的升糖指数不是0 , 是三十 。 会影响一点点血糖 。 但只加一点影响很小 。 我的方法是混合在好的咖啡中 , 加无糖的巧克力 。 无糖的100%生可可巧克力 。 它是超浓缩的 。 我只会加一小格 。 剥一小块 。 放进咖啡里融化 。 生可可的好处是增强认知功能 。 保护心血管 。 降血糖 。 消炎 。 提升情绪 。 生可可含有可可碱 。 类似咖啡因的作用 。 生可可也含有少量的咖啡因 。 大约0.1%到0.7% 。 比咖啡少 。 咖啡大约1.2%左右 。 生可可只有0.1%到0.7%的咖啡因 。 生可可和一般可可有什么不同呢 。 我来说明 。
第一 。 生可可加工少 。
第二 。 含有更多的植物营养素 , 镁 , 铁 。
第三 , 另外有一种天然化学物质 。 叫苯乙胺 。 可以提升专注力 。 第四 。 消炎作用 。 第五 。 含有多酚 。 这是一种植物蒙蔽 , 让你更健康 。 生可可的加工少 。 一般可可高温烘培 , 加工多 。 生可可的脂肪是11克 。 可可粉是3.5克 。 蛋白质方面 , 生可可是1克 。 可可粉是2.5克 。 碳水 , 生可可6克 , 可可粉16克 。 上面是每盎司大约30克含量来计算的 。 整片生可可2.3盎司 , 大约69克 。 我们讲的是整片的一部分 , 30克 。 上面是生可可和可可粉的比较 。 我加入生可可只有一小格 。 大约1.5到两克碳水 。 很少 。 再看纤维含量 。 生可可是3克 。 可可粉是9克 。 我建议用100%的生可可 。 你也可以用其他无糖巧克力 。
例如我常用的一种 。 40%可可 , 加天然甜味剂 。 赤藓糖醇 。 甜叶菊 。 对我来说 。 我喜欢防弹咖啡 , 附加的认知功能 , 多方面营养 。 要注意 , 你可以早上喝 , 但不要喝太多 。 否则可能会影响你的睡眠 。
因为可可碱和咖啡因是兴奋剂 。 咖啡加入MCT油 , 草饲黄油 。 很适合刚开始生酮饮食的人群 。 想减肥的人 。 身体会用更多吃进来的MCT油脂 。 较少燃烧身体脂肪产生酮体 。
因为我不减肥 。 我会吃更多的MCT油 。 较少燃烧身体储存的脂肪 。 你可以试着做一下防弹咖啡 。 看看你是否喜欢 。 好的 。 谢谢观看 。
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