黄金糕的做法黄金糕怎么做好吃 _知识经验

【黄金糕的做法黄金糕怎么做好吃】1、主料：50克酵母， 110毫升暖水， 80克面粉。
2、辅料：1茶匙糖， 4片斑兰叶， 350毫升浓椰浆， 30克牛油， 260克糖， 120克木薯粉， 6个鸡蛋，轻轻拂打， 1/2茶匙云呢拿香油，少许盐。
3、酵母、暖水、1茶匙糖及面粉同放到碗内，调匀至粉浆软滑，存放于温暖的地方，盖布，待50分钟。
4、用小火煮斑兰叶、椰浆、盐及云呢拿香油，拌入牛油成椰浆混合料，待凉。
5、8寸圆形烤盘内铺上牛油纸，盘底及盘边抹上椰油。
6、注入酵母粉浆及糖入大碗中，拂打片刻，下木薯粉及鸡蛋，慢慢拂打片刻，最后下椰浆混合料，倾入烤盘，发酵两个半小时。
7、预热焗炉170°C ，焗黄金糕约15分钟，再以150°C焗至黄金糕熟透即可享用。

黄金糕的做法 黄金糕怎么做好吃

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