【培根意式海螺面 培根意式海螺面的正宗做法】1、海螺面适量、培根辅适量、番茄1个、黄瓜1根、番茄酱适量、沙拉酱适量、蒜末适量、黄油适量、黑胡椒碎粒适量 。
2、做法：锅里放入水，煮沸，放入海螺面，大火煮沸，中小火煮20-30分钟，煮透，捞出，过冷水，沥干水分，放入少许橄榄油搅拌均匀 。
3、热锅，放入黄油，融化，放入蒜末炒出香味，放入切好的番茄丁，翻炒片刻，放入黄瓜丁，培根丁 。
4、翻炒片刻，放入煮好的海螺面，翻炒，调入少许盐、黑胡椒碎粒调味 。装盘后，挤上少许番茄酱、沙拉酱装饰即可 。

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