【罐装速冻佛跳墙如何食用】首先把速冻的佛跳墙放进凉水中约4到6小时进行自然解冻后 ， 然后倒进锅里煮 ， 最好是瓦罐、陶锅或砂锅 。
如果本来是熟的 ， 只需要加热；如果本来是生的 ， 用稳火炖4小时左右 。
佛跳墙是福建福州的当地名菜 ， 它富含营养 ， 可促进发育 ， 美容 ， 延缓衰老 ， 增强免疫力 ， 乃进补佳品 。
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