建议用盐水浸泡清洗 。
买香椿回家后，建议用小苏打或盐水浸泡20分钟 。重要的是要注意，香椿是直接暴露在空气中，其表面有更多的细菌或灰尘 。
浸泡后，香椿最好烫一下 。热烫的效果不仅能去除苦味，还能保持香椿的色泽鲜艳 。

【香椿需要用盐水泡吗？】

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