增肥加餐方法 如何增肥加餐


增肥加餐方法 如何增肥加餐


【增肥加餐方法 如何增肥加餐】1、早餐
睡醒后的第一餐,这个时候血糖本来就低,如果不吃早餐,就会继续消耗身体里的脂肪,所以瘦人的早餐必须营养补充到位,要有碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素,微量元素这5大类营养 。
一份发面面食(发面易吸收且富含碳水化合物):面包,馒头,包子,发糕,发面饼 。
一份奶制品(补充钙质,蛋白质,维生素A,D且与面食搭配吸收更佳):牛奶,酸奶,羊奶,奶酪,双皮奶 。
一份动物蛋白(补充优质蛋白和氨基酸,动物脂肪,促进肌肉生长):鸡蛋,酱牛肉,酱鸭肝,鹌鹑蛋,熏鱼,烤鸡肉 。
一份凉拌小菜(补充维生素,微量元素,植物脂肪):木耳拌莴笋,萝卜丝拌银鱼,凉拌三丝,蔬菜沙拉 。
2、上午加餐
瘦人加餐的目的就是多摄入能量,以便囤积脂肪,所以早餐和午餐之间可以加一餐,但量不能多,以免影响午餐食欲 。
如一个水果,一小把坚果,一个鸡蛋,一杯酸奶,黑巧克力等等都是很理想的加餐,每天可以选择一种作为加餐 。
3、午餐
午餐作为一天中承上启下的一餐,蛋白质的比例可以稍高一些,但还是需要营养全面,食物种类多样化,量不用特别多,以免影响下午工作和肠胃消化,少而精是最好的,最好谷类,蔬菜,豆类,肉类,海鲜类,蛋类,菌类,都有,如果是三菜一汤的标准,那就很容易达到 。
一碗汤(喝汤其实挺长肉,但不是清水菜叶汤哈,每周可以喝1-2次煲汤,或西式浓汤,热量比较高):西红柿鸡蛋汤,紫菜虾皮汤,三鲜豆腐汤,罗宋汤,奶油蘑菇鸡蓉汤,香菇乌鸡汤,玉米排骨汤,鱼头豆腐汤 。
一份绿色蔬菜(不管增肥还是减肥,绿色蔬菜都是人体必需的,只是增肥不用像减肥一样吃清水煮菜):麻酱茼蒿,蒜蓉西兰花,手撕包菜,香菇油菜,草菇豌豆苗,杏鲍菇炒荷兰豆,酸辣大白菜,口蘑炒芦笋 。
一份荤菜(硬菜,大荤,可以是肉是鱼,但最好不和汤或是别的菜里的荤菜冲突,食物多样化,作用就不用多说了吧):红烧排骨,红烧牛肉,可乐鸡翅,啤酒鸭,咖喱鸡块,胡萝卜炖羊肉,干烧黄鱼,清蒸鲈鱼,香辣虾等等
一份半荤素(就是荤素各半的菜肴,多见于炒菜,豆腐也可以是个半荤素):肉末豆腐,蒜苔肉丝,鱼香肉丝,青椒肉丝,芹菜炒香干,青椒炒香干,家常豆腐,炒三丁等等
一份主食:中午的主食可以选择性丰富一些,馒头,花卷,包子,米饭是吃菜的首选主食,米饭中还可以加入一些山药,南瓜,玉米,红豆等食材做成杂粮饭,甚至,面条,饺子,炒饭一类的主食,只要你喜欢,也可以选择 。

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