这个是可以吃的，担心的话也可以洗掉 。
红枣皮上的白霜其实是野生酵母 。
就像葡萄表面的白霜一样，空气中有大量的酵母孢子，油脂是因为酵母喜糖，所以酵母大量附着在红枣表面，产生“白霜”效果 。

【干红枣表面白霜能吃吗？】

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