【水煮鸽子蛋几分钟之后才能熟】3-8 分钟 。
一般来说 ， 鸽子蛋更容易熟 。一般只需要用大火把水烧开就可以开始计数了 ， 煮约 3 分钟 ， 然后用水煮约 5 分钟 。这样煮熟的蛋白质更嫩 ， 蛋黄也凝固 。但是需要注意的鸽子蛋要在冷水中煮 ， 不要在水烧开后才煮 ， 以免温度突然升高 ， 造成鸽蛋爆裂 ， 不影响食用 。

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