香蕉蛋糕因为做法简单、所需材料不多 ， 并只需要将所有材料都加在一起 ， 不仅在1960年代成为热门的甜点 ， 更是在新冠肺炎肆虐的2020年 ， 成为google网路搜寻次数最高的食谱排行第一 。 这个相对年轻的蛋糕界新星 ， 甚至还有国际香蕉蛋糕节—02/23 ， 这个属于他自己的节日呢！

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