1、用料：牛腱子肉适量、洋葱(白皮)适量、芹菜适量、胡萝卜适量、香叶适量、味精适量、盐适量 。
2、将牛肉洗净切成小块，放入锅内加水煮开，撇去血沫，再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香味，改用微火炖煮二三个小时，至肉熟为止(煮汤时要不断加水，保持2000克水量) 。
【清汤牛肉火锅怎么做 清汤牛肉火锅的做法】3、汤煮好后过罗，加精盐、味精，分盛汤碗中，即可供食 。
猜你喜欢
- 自己怎么做卤牛肉 家常卤牛肉怎么做
- 牛肉的去腥方法 怎么给牛肉去腥
- 牛肉的做法大全家常 葱爆最好吃啦
- 吃牛肉能吃榴莲吗 吃完牛肉可以吃榴莲吗
- 牛肉炖萝卜软烂简单方法 牛肉炖萝卜怎么做才好吃?就这关键几步,牛肉软烂不塞牙
- 牛肉和酸奶相克吗 牛肉和酸奶是否相克
- 正宗风干牛肉如何做 正宗风干牛肉怎样做
- 怎样介绍火锅的特点 火锅的特点有哪些
- 豆浆鸡汤火锅制作方法 豆浆鸡汤火锅制作步骤
- 家里怎么炖牛肉好吃 炖牛肉做法