补充维生素可以抗衰老吗？( 二 ) _小知识

2005年，对19项13万6千人参加的试验进行整合分析，发现服用维生素补充剂E增加死亡危险。同年一项对心脏病和糖尿病病人的研究发现维生素E补充剂增加心脏病的发病率。
2008年，对当时所有研究资料进行分析，发现抗氧化物补充剂会增加患肿瘤和心脏病的危险。
2011年，对36000名男子进行的研究发现服用维生素E补充剂、硒补充剂会将患前列腺癌的危险提高17% 。
2012年，另一篇综述的结论是维生素E、β胡萝卜素和高浓度维生素A补充剂能够增加死亡风险。
虽然没有维生素C补充剂单独的长期大型试验，但包括维生素C在内的复合维生素补充剂试验发现会增加死亡的风险。
上面这些大型试验并没有真正地否定维生素补充剂抗衰老的神话，原因是它们都进行不下去了，这些大型研究追踪几年后就会发现服用维生素的人死亡率高于服用安慰剂的，从道德的角度是不可能继续下去的。根据目前的资料，不要说维生素补充剂抗衰老了，起码能够让人早死。
根据这些研究资料，科学家们开始重新审视自由基学说，发现自由基被妖魔化了。自由基确实在衰老过程中起作用，但自由基的存在也是人体所必须的，人体靠自由基来杀死细菌和肿瘤细胞。自由基和抗氧化剂是人体内部的平衡之一，人靠吃富含抗氧化剂的水果蔬菜来对抗体内多余的自由基。那些迷信补充剂的营养学家看到这个现象，误以为抗氧化剂多多益善，在他们的忽悠下，很多人通过膳食补充剂摄入了过多的自由基，打破了体内这个平衡，使得体内自由基大大减少，人体的免疫系统无法填补这个防御空白，导致入侵的有害物不能被全部消灭，也无法消灭体内的肿瘤细胞，虽然减少了自由基造成了损失，但极度得不偿失，对衰老进程的效果尚未可知，早逝的风险却大大提高。
衰老是人体的必然现象，我们能做的是延缓衰老，办法不是靠吃仙丹似地吃补充剂，而是多吃健康食物，比如水果蔬菜，让身体处于良好的平衡状态。补充维生素不仅无效，而且有害。
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【补充维生素可以抗衰老吗？】

补充维生素可以抗衰老吗？( 二 )

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