甜饮料的危害：每年造成十几万人死亡？ _小知识

最近著名国际医学杂志《循环》上发表了一篇研究文章，美国塔夫茨大学研究人员得出了一个惊人的结论：甜饮料每年造成十几万人死亡，这是研究者统计1980～2010年之间51个国家超过61万人的膳食数据后的发现。
很多人可能不理解，不就是喝个糖水，怎么会和死亡挂上钩了？这是因为甜饮料看似安全，但是长年累月喝过多甜饮料就会提高患心脑血管疾病、糖尿病和癌症的风险，从而导致爱饮者提前离开人世。这个数据真的不是危言耸听，甚至只怕还不能完全表现出长期爱饮甜饮料的“毁人”力量。
甜饮料中糖的害处几乎是“罄竹难书” ，从目前发表的研究结果可以看出，甜饮料涉及的“罪过”包括：促进肥胖、促进糖尿病、促进脂肪肝、促进高血压、促进痛风、促进龋齿等；也有研究发现，摄入较多甜饮料的人，膳食中容易缺乏维生素和矿物质；喜欢甜饮料的儿童容易养成偏食挑食习惯；甜饮料过多还会影响到肠道菌群的平衡。还有一些研究提示，从包括甜饮料在内的人工增甜食物中摄入较多的糖，或许还与绝经后妇女的乳腺癌、子宫内膜癌、肠癌、骨质疏松、老年认知退化等疾病的风险有关。
一罐355毫升的可乐就含有37克糖，一瓶500毫升的果汁饮料中含有40～60克糖。只要饮用一款，就已经超过了世界卫生组织的建议——最新推荐是每天摄入人工添加糖最好不超过25克，一定要控制在50克以内。
虽然中国人平均喝饮料的数量还不算太高，但那只是“美丽的”平均数，掩盖了令人担心的实际情况和发展趋势。我国疾控系统的调查证明，喝甜饮料数量最大的群体是青少年和青年人，而且这个数据十年来增长很快，年轻人的饮料消费正在“和发达国家接轨” 。其实用不着做那么多调查，只要直接走进超市看看，饮料货架有多么琳琅满目，其中90％以上是甜味的饮料，而且每天销售数量惊人，就知道形势已经不容乐观。
最糟糕的是，甚至社会上已经出现了一种不成文的“刻板印象”——默认孩子和年轻人就该喝甜饮料，时尚者就该喝加糖加奶的各种高热量咖啡饮品，老年人才该喝茶。只要在聚会的餐桌上，就能清楚地看到这种倾向：只要聚会时，就有人张罗着给孩子点些甜饮料，好像孩子就该喝这些不健康的甜水。只要青少年和年轻人搞聚会，就必然会准备很多甜饮料，捎带着其他营养价值很低的零食。
一位朋友告诉笔者，她的亲戚28岁就已经牙齿严重损毁，牙医认定，从两岁开始每天喝可乐，成年之后更是不喝水只喝包括可乐在内甜饮料，就是这位青年牙齿毁掉的主要原因。这位青年还有背痛膝盖痛的症状，骨密度检查表明他骨质密度太低，已经相当于60岁的老年人。虽然还难以断定他20多年来勤奋饮用甜饮料是造成骨质疏松的主要原因，但至少也是不可忽视的原因之一。
另一位家住城郊的青年刚过30岁就患上糖尿病，同时还有痛风。和他聊天的时候，他说自己周围的年轻人差不多都有这类病。在每天吃烤肉烤串喝啤酒之外，甜饮料就当水喝，白开水和茶是从来不碰的。
还见过很多小孩子，或身体虚胖或脸色灰黄。一问饮食习惯，大多是开始吃饭的时候就开始喝甜饮料的，甚至有还没断奶就开始喝甜饮料的。甜饮料营养价值很低，喝了甜饮料又不好好吃饭，会造成营养不良，结果是孩子脸色灰暗，身体松弛；在三餐饱食之外再喝很多甜饮料，结果就是身体肥胖。

甜饮料的危害：每年造成十几万人死亡？

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