菊花 ， 是我国是长寿名花 ， 又名“延寿客” 。早在屈原笔下 ， 就已有“夕餐秋菊之落英”之句 ， 即服食菊花瓣 。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家 ， 因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事 。
菊花酒 ， 在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。晋代陶渊明也有“酒能祛百病 ， 菊能制颓龄”之说 。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯 ， 尤其是在重阳时节 ， 更要饮菊花酒 。《荆楚岁时记》载称“九月九日 ， 佩茱萸 ， 食莲耳 ， 饮菊花酒 ， 令长寿 。”明代医学家李时珍指出 ， 菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效 。
酿制菊花酒 ， 早在汉魏时期就已盛行 。据《西京杂记》载称“菊花舒时 ， 并采茎叶 ， 杂黍为酿之 ， 至来年九月九日始熟 ， 就饮焉 ， 故谓之菊花酒 。”时逢佳节 ， 除登高插茱萸外 ， 亲友们三五相邀 ， 同饮菊酒 ， 共赏黄花 ， 确实别有一番情趣 。尤其是诗人们 ， 赏菊饮酒 ， 吟诗唱酬 ， 给后世留下不少佳句 。
佩茱萸
茱萸是一种可以做中药的果实 ， 也叫越椒或艾子 ， 秋后成熟 ， 果实嫩时呈黄色 ， 成熟后变成紫红色 ， 有温中、止痛、理气等功效 。茱萸叶还可治霍乱 ， 根可以杀虫 。
重阳节佩茱萸 ， 在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载 。茱萸雅号“辟邪翁” ， 它是重阳节的重要标志 。重阳佩茱萸的习俗在唐代很盛行 ， 人们认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩戴于臂 ， 或做香袋把茱萸放在里面佩戴 ， 称为茱萸囊 ， 还有插在头上的 。大多是妇女、儿童佩戴 ， 有些地方 ， 男子也佩戴 。
重阳茱萸其实也和端午节的雄黄和菖蒲的作用差不多 ， 目的在于除虫防蛀 。因为过了重阳节 ， 就是十月小阳春 ， 天气有一段时间回暖;而在重阳以前的一段时间内 ， 秋雨潮湿 ， 秋热也尚未退尽 ， 衣物容易霉变 ， 这时必须防虫 。但是在近代 ， 佩茱萸的习俗逐渐稀见了 。其变化的因由大概是 ， 茱萸在早期民众的生活中强调的是避邪消灾 ， 随着文明的进步 ， 人们对未来生活给予了更多的期盼 ， 祈求长生与延寿 。所以“延寿客”(菊花)的地位最终盖过了“避邪翁”(茱萸) 。

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