8、平底锅刷一层食用油 ， 把包子生胚摆放进去 ， 包子之间稍微离开一点距离 ， 盖上盖子醒面 ， 包子体积明显变大 ， 按压有轻微的回弹就发酵好了；
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9、然后开最小火慢慢煎 ， 煎至包子底部金黄色 ， 加入调好的淀粉水 ， （淀粉水比例：1勺面粉、1勺淀粉、1勺食用油）水量加在包子的1/2处就可以 ， 盖上盖子继续小火慢慢煎 ， 直到水分蒸发 ， 底部焦黄色就差不多好了 ， 撒上葱花 ， 包子底部全部是这样金黄色；
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10、底部是脆脆的口感 ， 加入香菇和胡萝卜的馅料真的超级鲜美好吃！
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