花生糯米饼 ， 馅料香甜 ， 饼皮酥脆 ， 非常适合搭配豆浆和稀粥 。 工具/材料 熟花生、糖、糯米面
操作方法 01 将熟花生装入塑料袋中 ， 用擀面杖压成碎粒状 。
02 在锅内放入适量糖和少许水 ， 点小火熬制成糖浆后 ， 放入花生碎熬制到花生碎与糖浆融合即可 。
03 糯米面用少许开水烫一下 ， 搅拌成面疙瘩后 ， 再放入少许凉水揉成面团 。 和面的水不要全是开水 ， 那样糯米面会更黏 。
04 在锅内放入适量油 ， 小火加热 。
05 热油的过程中 ， 两手粘上清水 ， 揪个面团 ， 拍成圆饼 ， 放上花生馅料 ， 包成团状后再拍成圆饼 。
06 将做好的糯米饼放入锅内煎炸 。
07 煎炸的过程中 ， 两面要经常的翻转 ， 待两面都成焦黄色就可出锅了 。
08 【花生糯米饼的做法】全部都做好后 ， 就可装盘上桌 ， 给家人享用了 。
以上内容就是花生糯米饼的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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