白毫之赐

吃涮羊肉不要喝茶【吃涮羊肉不要喝茶】很多人习惯在涮羊肉的时候喝点茶， 很多餐厅还专门配备了各种名茶 。 不过有研究指出， 吃涮羊肉时最好不要喝茶 。 中医认为， 羊肉是一种能助元阳、养精血、治苹果花茶肺虚益劳损的奇葩， 是一种很好的滋补强壮食品 。 吃羊肉对肺病， 如肺结核、气管炎、哮喘， 以及产后气血两虚、虚寒诸症最为有益 。 虽然时不时吃点羊肉对身体大有好处， 但边吃羊肉边喝茶， 可以将羊肉中丰富的蛋白质与茶叶如何冲茶中的鞣酸结合， 形成一种叫蛋白质鞣酸的物质 。 这种物质对肠道有一定的收敛作用， 会削弱肠道的蠕动， 降低大便中的水分含量， 容易导致便秘 。 对于便秘的人来说， 吃羊肉喝茶更是雪上加霜 。 所以涮羊肉的时候不要喝茶， 即使吃完羊肉也不要马上喝茶 。 有饭后喝茶习惯的人， 吃羊肉一小时后要喝茶 。

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