鸭的做法多种多样，今天我做的是香焖土鸭，焖出来的成品味道非常棒 。 工具/材料 鸭半只，青蒜50克，蒜米、姜片适量，生抽、料酒适量 。
操作方法 01 把鸭清理干净 。
02 鸭肉切成一块块 。
03 把青蒜、蒜米、姜片准备好 。
04 开火下油放蒜米下去爆香 。
05 放鸭肉下去加生抽、料酒、盐翻炒一分钟 。
06 然后姜片、青蒜翻炒 。
07 【香焖土鸭的做法】焖25分钟就可以了，因为是土鸭，所以放的调料很少，这样保存鸭的原汁原味 。
以上内容就是香焖土鸭的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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