饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝、牛蒡再加上外皮紫菜,营养丰富均衡、全面,这样子做出来的饭团可以让宝宝爱上吃饭 。

紫菜的做法大全-紫菜怎么做?
小熊紫菜寿司
饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝和紫菜,营养丰富均衡、全面 。
食谱所需用料:
米饭(2人饭量),黄瓜少量,香肠少量,腌制好的萝卜条少量,牛蒡少量,专用紫菜片1片,制作工具竹签卷 。
做法步骤:
1、准备材料 。饭做好后,加入适量的盐和香油,拌匀 。注意一定要等米饭放凉后再用,不然在挤压过程中饭很容易把紫菜片挤破 。
2、将紫菜片放在竹签卷轴上,放入适量的饭团,将饭团压实,但最上方一定要留出一块儿到时包裹饭圈用 。
3、在压实的米饭上放入青瓜、香肠等食材,然后按住食材,并将卷轴慢慢卷起,边卷边压,尽量卷的紧实些 。在饭卷封口处抹上点香油 。
4、将卷压好的饭卷切成合适大小,放上香肠片和紫菜条作为小熊可爱的耳朵和眼睛嘴巴等 。
360常识网小贴士:
注意一定要等米饭放凉后再用哦,不然在挤压过程中饭很容易把紫菜片挤破 。
大家还可以根据自己的口味加胡萝卜丝、蛋条等,丰富饭团的味道 。
此食谱的功效:饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝、牛蒡再加上外皮紫菜,营养丰富均衡、全面,这样子做出来的饭团可以让宝宝爱上吃饭,加上一些蔬菜,特别适合平时不爱吃菜的宝宝食用 。
花蛤紫菜汤
蛤蜊和紫菜不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品 。治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健
食谱所需用料:
花蛤300克、紫菜5克、香菜适量、盐适量、麻油适量、鸡精适量
做法步骤:
1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净 。
2、准备好紫菜,香菜洗净切成段 。
3、锅中注水,加入姜片烧开 。
4、下入洗净的花蛤,煮至开口立即捞出 。
5、把煮花蛤的汤汁过滤,过滤的汤汁再烧开,下入紫菜煮至2分钟 。
6、再下入煮开口的花蛤,加入盐,再烧开,关火,撒上香菜段 。淋上麻油即可 。
360常识网小贴士:
花蛤要提前用淡盐水泡至2小时以上 。焯煮时开口时间先后不一,开一个,捞一个 。
此食谱的功效:
蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用 。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品 。
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