芹菜买回家 ， 大多数都把叶子丢掉了 ， 因为不知道该怎么吃？觉的挺可惜的 ， 今天我就教大家把不要的芹菜叶子利用起来 ， 做出好吃的美食——芹菜面团子 ， 下面把做法分享给大家 ， 希望能帮助到您 。 工具/材料 芹菜叶子100克 ， 玉米面400克 ， 白面粉100克 ， 五香粉1勺 ， 盐1勺 ， 小苏打等适量 。
操作方法 01 把买回来的芹菜叶子择下来（不要芹菜杆） ， 用清水清洗干净 。
02 炒锅里放适量水 ， 大火把水烧开 ， 把洗好的芹菜叶放入开水锅里焯一下 。
03 用勺子舀400克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里 。
04 用漏勺捞出焯好的芹菜叶 ， 控干水份 ， 切成碎末 ， 再放入面盆里的另一边 ， 然后给盆里加入适量小苏打粉 ， 1勺盐 ， 1勺五香粉 ， 加适量温水和成面团 。
05 取一蒸锅 ， 放上笼屉 ， 铺上浸湿的笼布 ， 大火把水烧开 ， 再把和好的面团分成六等份 ， 捏成圆锥体形的菜团子生坯 ， 均匀的摆入笼屉里 。
06 盖上锅盖 ， 水开上汽 ， 大火蒸30分钟 ， 菜团子就蒸熟了 。
07 【芹菜叶子的吃法】出锅装盘 ， 这样美味的芹菜面团子就做好了 ， 好吃的很 ， 也很简单的哦！
以上内容就是芹菜叶子的吃法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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