偏方四、荸荠百合羹(专治:小儿咳嗽)
用料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量 。
制法服法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠 。温热食用 。
功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳 。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用 。治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利 。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者 。
注意事项:脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用 。血虚体弱的婴儿忌用 。
偏方五、川贝母蒸梨(专治:小儿咳嗽)
用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克 。
制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后 。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定 。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时 。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入 。
功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效 。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力 。
注意事项:民间常用验方 。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用 。复有外感者不宜用 。本方以选用地道药材川贝母其效佳 。
偏方六、醋饮(专治:小儿咳嗽)
用料:白醋适量 。
制法服法:将醋烧沸,放凉后备用 。每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次 。
功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消肿的功用 。用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效 。见患儿因痒而咳,遇风则甚 。所谓“痒则咳,不 ”。风寒咳嗽
如果孩子的舌苔是黄、红,则是风热咳嗽,说明孩子内热较大,咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物 。具体方法如下:
1.梨+冰糖+川贝
把梨靠柄部横断切开,挖去核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次给宝宝吃 。此方有润肺、止咳、化痰的作用 。因为现在的宝宝普遍贪凉,热了就吹空调,一年四季都在吃寒凉的水果,所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少 。
2.还可以给宝宝吃下列食物
①柿子:性大寒,能清热、化痰、止咳 。但宝宝一次只能吃一只,吃多了肚子会不舒服 。
②西瓜:性寒,能治一切热症 。
③枇杷:性凉,能润肺化痰止咳 。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃 。
④荸荠:性寒,荸荠水能化痰、清热 。取2-3只荸荠去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,烧5分钟即可 。
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