今早的早餐来个新花样 ， 洋葱猪肉饼 ， 是第一次学做 ， 做出来的效果很不错 ， 非常好吃 。 工具/材料 【自做的洋葱猪肉饼】洋葱1个 ， 瘦肉100克 ， 面粉20克 ， 生抽、料酒适量 。
操作方法 01 把洋葱切成一圈圈 。
02 然后用手把圈圈分出来 ， 太小的圈圈切成小丁 。
03 把瘦肉剁成肉饼 。
04 然后洋葱丁、肉饼、加盐、生抽、料酒、面粉少量的水搅拌均匀 。
05 开火下油 。
06 把洋葱圈圈放进平底锅排好 。
07 然后用勺子装上肉饼填到洋葱圈圈里用小火煎 。
08 煎得3分钟左右 ， 用锅铲把肉饼翻转过来再煎 。
09 然后各2分钟翻转一次 ， 连续翻转5次左右就可以了 。
以上内容就是自做的洋葱猪肉饼的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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