吃得太“酸”小心身体酸中毒( 二 )


1、控制糖分的摄取量 。尤其是一些含大量工业甜味剂的饮料 , 比如可乐的pH值只有2.4 , 对身体来说 , 实在太酸了 , 而且容易引发骨质疏松 。
2、避免喝太多的咖啡、浓茶 , 以及富含脂肪的物质 , 比如精制油和人造奶油 。
3、不要吃太多的肉、鱼以及谷物 。
4、在摄取蛋白质的同时 , 多吃一些碱性的食物 , 如土豆、香蕉、绿色或者有色的蔬菜 。
它们吃起来很酸 , 你能接受吗?
有些碱性食品吃起来很酸
如果有些人对于葡萄糖性的物质难以很好地进行新陈代谢 , 那么就容易罹患糖尿病 。同样原理 , 一些难以很好很快地对酸性物质进行新陈代谢的人们 , 相比其他人而言 , 更加容易患上酸中毒 。而这个问题大概是在所有新陈代谢问题中最普遍的 , 大约有20%的人会遇见类似的麻烦 。
酸味食物不等于酸性食物:为了更好地理解这个问题 , 首先需要区分开酸味的食物和酸性的食物 。酸味的食物 , 譬如柠檬 , 它们在嘴里吃起来很酸 , 但这种“酸”却不是对胃而言的 。而酸性的食物在吃起来的时候 , 不一定能够感觉到它的酸 , 但是当胃部对它进行消化时 , 就会释放出大量的酸 , 污染身体 。
在正常情况下 , 在消化一种酸味食物(如水果或者柠檬汁)的时候 , 会促进自然氧化 , 最终产生有益的碱性反应 。但是对那些不能很好地对酸进行新陈代谢的人来说 , 这些酸并不能被氧化 , 也不会被转换 。因此 , 最终的结果是这些吃起来很酸的食物和酸性物质一样 , 对人体产生污染 。
如何知晓它们能否被很好地吸收?
多吃些水果 , 如果之后你仍然感到疲倦 , 或者怕冷、牙齿过敏、容易口渴、关节疼痛 , 这说明你的新陈代谢不是那么好 。对那些不能很好吸收这些食物的人来说 , 每天的第一次尿样测试的pH值会在7左右 。
如是 , 你需要注意 , 不能过量摄取的食物还包括水果(越是成熟的水果 , 酸性越少) , 尤其是柑橘类 , 以及樱桃、杏子和苹果 。当然 , 还有醋 。
帮助你的身体排除酸性
除了食物 , 疲劳、工作过度、缺少锻炼同样也会让身体酸化 。许多小计策 , 能够帮助身体排除那些会造成毒害的多余的酸 , 保持平衡 。
1、有氧运动 。由于氧气带来的脂肪燃烧 , 可以有效地释放酸性 , 一些持久的运动最为有效 。

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